Parisのお寿司

パリでは、色んな場所へ移動が多いので、ほとんどメトロで動きます。

バスも便利なのですが、渋滞がないし、すぐに来るので、時間に遅れない安心もありメトロばっかり

ホテルから一番最寄り駅の4番線は、クリニャンクールまで直行で行けますし、バレンヌやテンも同じ4 番線。なので、とても便利

メトロに乗ると、フランスの移民の人達の多さに気付きます。アフリカ系、アジア系が目立ちます。

日本食レストランも、多いのですが、日本人ではなく、中国系アジア人が経営している日本食レストランが目立ちます。

今回、ランチについつい、目についた日本食レストランに珍しく入ってしまいました。

魚介の市場が近い立地のお寿司屋さんなので、もしかして美味しいのかな？と、期待しつつ、、

メニューが笑えました。「大阪メニュー」とかいてあるのが寿司のカテゴリーらしい。なぜに大阪？

どう見ても海老フライなのに、「天ぷら」とあリ，隣の外国人は疑わずに天ぷらと注文して海老フライを食べていた。

外国人のお寿司の食べ方も、見ていて驚き、まるでお醤油の中に浸すように、どばどばとお醤油をかけて食べてます。

注文したのは「ちらし寿司」。普通に美味しかったですが、サイドディッシュのキャベツの酢漬けが固い！もしや、漬け物を真似たのかな？

お味噌汁もなんか変、、、しかし、お店の店員やコックが｢どうだ、うまいだろう！』と、満面の笑顔で笑いかけてきます。私も笑顔で相づちし、答えておきました。

 

パリで、日本食屋さんを見かけると、つい呆然と眺めてしまいます。

ブッダの大きい仏像の横に、招き猫と何故か「お好み焼き』と書いた提灯が飾ってあったり

意味もなく、大阪とか京都という地名が、壁に書いてあったりします。

でも、そこにいるアジア系の人達は、目が合うと「にカーー』と、笑いかけてくるので、なんだか憎めません。

しかし、醤油が２種類あるのに驚きました。フランス語で、「塩｣と「砂糖｣とあり、普通の醤油と甘い醤油でした。

所変われば、日本食も変わってます。